Kolega z oboru Linki má prima holku. Jmenuje se Markéta, není z oboru a na internetu ji najdete jako Tamarki. No a Tamarki řekla: „Zkus droždí, ráno a večer. Třeba budeš spát.“
A tak jsem zkusila. Ještě, než popíšu, jak na mě měsíc pojídání a popíjení droždí působí, provedu vás fakty z článků a informacemi z knih. Až pak přijdou na řadu mé vlastní domněnky.
Z knihy Insomnia Program od Tristian Kelly
Tristian je zakladatelkou Counting Seashells (počítání mušlí) a zaměřuje se na pomoc při překonávání insomnie (nespavosti) bez ohledu na to, jak dlouho problém trvá.
Ve své knize Insomnia Program píše:
- B-komplex vitamíny pomáhají nervovému systému pracovat správně.
- Mezi B vitamíny řadíme B3 (niacin), B5 (kyselina pantothenová).
- Mezi vitamíny s označením B dále patří:
- Vitamín B1 – thiamin
- Vitamín B2 – riboflavin
- Vitamín B3 – niacin
- Vitamín B5 – kyselina pantothenová
- Vitamín B6 – pyridoxin, pyridoxal, pyridoxol, pyridoxamin
- Vitamín B7 – biotin (vitamín H)
- Vitamín B9 – kyselina listová (folacin, folát)
- Vitamín B12 – kobalamin
- Vitamín B1 – thiamin
- Vitamín B5 zlepšuje odolnost organismu vůči stresu. Mezi potraviny bohaté na B5 řadíme například avokádo, pekařské droždí, fazole, hrášek a další potraviny.
- Ukázku knihy najdete na Google.
Pravdy a mýty o droždí
Článek, který se nemusí zdát nikterak důvěryhodný. Ale v pravdách a mýtech jsem našla první zmínku o droždí a nespavosti.
Droždí pomáhá lidem, kteří trpí
- nespavostí a depresemi – niacin a vitamin B12 společně produkují serotonin, který má vliv na klidný spánek a „dobrou náladu“.
- únavou – vitaminy typu B se podílí na uvolňování energie ze sacharidů obsažených v potravě a příznivě tím ovlivňují lidský organismus.
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
V článku Pivovarské kvasnice a lidský organismus najdete:
„Pivovarským kvasnicím je přisuzováno mnoho blahodárných účinků. Podle některých studií můžou mít kladný vliv na zlepšení zdravotního stavu pacientů trpících infekční žloutenkou a cirhózou jater. Mají vliv na růst a vývoj testovaných živočichů a chrání je proti infekcím. Působí preventivně proti zácpě a během těžké fyzické práce potlačují únavu, depresi, nedostatečnou výkonnost, nechutenství a podrážděnost.“
Dále:
Protože nedostatek vitaminů B-komplexu zhoršuje metabolický proces v trávícím traktu a v nervovém systému, pivovarské kvasnice jsou důležitépro zachování chuti k jídlu, zlepšení trávení, vstřebávání a vylučování potravy a jako prevence nespavosti, depresí, nervozity a pocitů únavy.
Díky svému obsahu železa a mědi působí pivovarské kvasnice proti chudokrevnosti a jejím příznakům.
Po železné stopě
Po přečtení té hrstky článků, ve kterých se krátce spojuje nespavost, železo a droždí se mi před měsícem rozsvítila červená kontrolka. Vzpomněla jsem si na mé 2 porody a s nimi spjatou anémii neboli chudokrevnost. Adam mi ji pomáhal potlačit zejména jídlem. A dařilo se natolik, že jsem na ní poslední 2 roky vůbec nemyslela. A vědomě se zásobovat železem zapomněla.
Ani ve spánkové laboratoři jsem si na anémii nevzpomněla. Vždyť přeci nemůžu usnout, ne že jsem unavená a vyčerpaná…
Droždí obsahuje i železo
Ano, člověk nezkušený zírá a učí se. Jako já. Čerstvé pekařské droždí obsahuje i železo:
Ve 100 g je prý 17 % denní hodnoty železa. To jako není moc, když si vezmete, že polovina kostičky má 21 g.
Dalším zdrojem železa jsou například tyto potraviny:
- fazole (50 – 100 mg.kg-1)
- čočka (70 – 110)
- sušené hříbky (690)
- vepřová játra (153)
- kakao (80)
- mák (80 – 115)
- kešu ořechy (50 – 67)
- sója (90 – 150)
- slunečnicové semínko (67)
- atd.
Do boje s anémií
Stejně jako po porodu mi se zásobováním železa pomáhala tato jídla:
Domácí test na železo
Než jsem si udělala domácí test na železo, uběhlo pár dní, kdy jsem s nadšením (nekecám) ráno i večer vypila s teplou vodou nebo mlékem polovinu balení čerstvého droždí. S mlékem a skořicí chutná mnohem lépe než s obyčejnou vodou, doporučuji.
Doma jsem si udělala test Veroval – domácí testování na železo. To než půjdu k lékaři a nechám si to od něj potvrdit.
Testovat se na železo je podobné jako testovat se na graviditu. Akorát se píchnete do prstu a usnete na 100 let. Když jste gravidní, naopak pár let spát nebudete.
Potvrdila se mi domněnka, že nejsem žádný Pepek námořník a že s tím musím něco dělat. Co když zrovna tohle má vliv na mou nespavost, se kterou se rok a kousek trápím a už jsem absolvovala pár hodin z kognitivně behaviorální terapie a polygrafického vyšetření?
Hledáte příčinu nespavosti? Mějte oči otevřené
Najít příčinu a řešení nemusí být vůbec jednoduché. Začnete poslouchat rady: vyhýbej se modrému LED světlu, nepracuj, nestresuj se, hýbej se. Neber si to tak a nemysli na to. Dej si 2 dcl vína nebo zkus trochu marihuany. Pak zas raději nepij alkohol vůbec, pij čaje, choď spát brzy nebo choď spát později. Však jsem babské rady na nespavost popsala v předchozím článku. A tak to všechno plníte a testujete a z usínání se stane za nějakou dobu něco velmi nepříjemného. Nefunguje nic „zaručeného“. A je vám z nespaní špatně tak, že chcete skoro zvracet.
A pak se třeba stane, že první lékař, za kterým dorazíte, vám strčí do ruky balíček Stilnoxu či podobné srágory a považuje vás za vyřízené. Ve spánkové laboratoři v Českých Budějovicích jsem si tenkrát připadala jak hypochondr, kterému pomůže 10 prášků na období 3 měsíce. A když nepomohou, můžu si přes SMS vyžádat další balení. Rozporuplné pocity jsem z téhle návštěvy měla okamžitě. A dnes, po třech měsících, pořád kroutím hlavou a nechápu. O dalším hřebíčku do rakve kvůli ztrátě důvěry k lékařům snad mluvit nemusím.
Dále jsem zkusila kognitivně behaviorální terapii a spala s hadičkami během polygrafického vyšetření. Určitě mnohem pozitivnější „léčba“ než „prášková“ metoda. Pro výsledky z vyšetření si za pár dní pojedu do Prahy a ráda některý z mých článků o insomnii doplním o výsledek. S paní doktorkou budu anémii a vliv na spánek konzultovat.
Měsíc „jedu“ terapii jménem droždí
No a pak mi vytrhne trn z paty taková blbost. DROŽDÍ. 🙂
Na internetu najdete spoustu chválihodných článků, jako třeba 25 tipů, co dělat, když nemůžete spát. Obvykle se poukazuje na stres, workoholismus, technologie, přejídání nebo popíjení kafe. Ale v žádném článku se nezmiňuje, že vám může něco významného chybět. Třeba železo. A droždí jako záchrana spánku.
Je to již měsíc, co si ráno a večer dávám čerstvé droždí. Za ten měsíc jsem zaznamenala jen jednu horší noc. Což je skvělé, protože si začínám „zvykat“ na to, že lze usínat bez strachu. Také sleduji, že jsem celkově klidnější. Večer mi netluče srdce jako splašené. Bušení jsem sváděla na noční práci. Mohla jsem nespat díky nočním šichtám u počítače, kdo ví. Ale bušení srdce se přičítá také anémii.
Lékaři vs. obyčejní lidé
Nevím jak vy, ale na mě doléhá čím dál víc každodenní „boj“ mezi lékaři a obyčejnými lidmi. Nemyslím, že bojujeme klackama.
Přijde mi, že lidé přestávají (naštěstí) slepě důvěřovat zdravotnímu průmyslu a lékařům, kteří na nás valí diagnózy a zázračné léky. Lékaři totiž „vědí“, čím neduhy potlačí a příčiny nepovažují za podstatné. A pokud náhodou ano, stejně má tu příčinu odhalit někdo další. Hrozí pak, že ten další lékař neví, co ví ten první nebo další budoucí.
Porodník přesně „ví“, kdy a v jaké poloze je vhodné tlačit dítě.
Dětský lékař „odhadne“ pouhým pohledem, kdy už je čas na antibiotika.
Ano, je v tom kus ironie. Velkou odpovědnost máme my sami. Jakým způsobem přivedeme na svět děti, čím se v rodinách stravujeme, co rádi děláme a co nás obklopuje.
Kdybych neposlechla sebe, ale lékaře (jako zřejmou autoritu), mohla jsem v sobě pěstovat závisláka na lécích na spánek. Myslím, že by se brzy přidala antidepresiva. To je jednoduchý závěr, který mi z této zkušenosti vyšel. I kdyby droždí pomáhalo půl roku nebo jen další měsíc. Dostala jsem příležitost usínat unavená, s chutí a bez léků.
Další články a studie o insomnii
- How I healed from 6 years of severe insomnia– and you can too! – článek o tom, jak najít příčinu může být těžké.
- Japanese sake yeast supplementation improves the quality of sleep: a double-blind randomised controlled clinical trial
Skvělý článek. 🙂
Díky mámo do deště 🙂
Kolik kvasnic a jaký druh proti nespavosti ráno a večer už8vaz ?
Pěkný den, Marie, otestujte, recept nemám 🙂 Ze začátku jsem měla tendenci ráno i večer, později jen večer a teď už podle chutě a pocitu. Spánek se mi zlepšil o 90 % 🙂 Ať se zadaří
Dobrý večer
Ake množstvo kvasnic treba užívať a ako často? S pozdravom jan piešťany.
Pěkný večer, Jan, dávala jsem si 1 balíček droždí denně (půlku ráno, půlku večer), později půlku večer. Testujte, řiďte se pocitem. Ale víc než jeden balíček nebude určitě potřeba. Ať se dobře spí 🙂
Ahoj Miška,
Je možné túto metódu používať aj v tehotenstve? Som v 9 týždni.
Ahoj Patricia, myslím, že úplně v pohodě. Obsahuje kyselinu listovou, což se v těhotenství doporučuje. Ale jestli si nejsi jistá, zeptej se svého doktora. Ať se Ti dobře spí a miminko je v pohodě 🙂
Ahoj, Míšo trpím nespavosti tak zhruba skoro tři měsíce. Včera jsem jsi dělala test a vyšel mi úplně stejně. Nedávno mi dělali krevní obraz a vyšel mi dobře. Když jsem o železe bavila s doktorkou tak mi řekla, že by špatně vyšel krevní obraz a s tim by prý souvisel nedostatek železa. Tak nevím čemu mám věřit.