Patříte mezi milovníky dobrého čaje, který je prospěšný našemu zdraví? Chutný Rooibos neboli Red Bush je bylinný čaj, který byl již v dávné minulosti označován jako „horský čaj“. Má řadu pozoruhodných účinků na naše zdraví, což dokazují nejen letité zkušenosti, ale také odborné výzkumy. Rooibos obsahuje mnoho důležitých minerálních látek a vitamínů.
[alert-success]Nejen čistý Rooibos si můžete objednat na ManuTea.cz. Přijde vám v praktickém sáčku s hezkým slovem na etiketě. Krásně voní a chuť je příjemná, medová. [/alert-success]
Základní informace o čaji Rooibos
Rooibos znamená v překladu „červený keř“. Pro africké domorodce představuje nejoblíbenější nápoj vůbec. Tento čaj – nečaj se získává z keře Aspalathus Linearis, jež roste v jižní Africe. Jemně sladkou chuť sytě červeného nápoje si velmi rychle oblíbily civilizované národy.
Keře dorůstají do výšky přibližně 1,5 metru. Rostlina se vysazuje obvykle v únoru, nebo v březnu. Ke sklizni dochází po půl roce. Červenou barvu získává čaj díky kvalitní fermentaci. Existuje také nefermentovaný nápoj vyznačující se zelenou barvou. Oba typy mají příjemnou chuť a dokážou navodit pohodu na těle i na duši.
Čaj nečaj
Rooibos je bylinný čaj (který nepatří mezi klasické čaje, proto často nese označení „čaj nečaj“). Ve své domovině bývá konzumován s mlékem a cukrem. Lístky Rooibosu vypadají jako jehličí a čajová směs bývá doplněna aromatickými rostlinami. Výsledný nápoje se připravuje obdobně jako černý čaj, akorát nejde „přelouhovat“. Barva Rooibosu je červeno-hnědá.
Čaj Rooibos je k dostání v každé čajovně, seženete jej ve specializovaných čajových prodejnách, e-shopech s čaji nebo v supermarketech.
Někteří výrobci ho označují pouze jako „červený čaj“. Prodává se nejčastěji v sypané formě, ale také v nálevových sáčcích. Můžete ochutnat tradiční variantu, nebo různé ochucené varianty Rooibos čaje:
- Vanilkový,
- s medem,
- bláznivě jahodový (náš favorit)
- rybízový,
- rakytníkový,
- s limetkou,
- vonící po citrónové trávě.
Jaké je složení?
Rooibos obsahuje velké množství vitamínu C, minerální látky (železo, měď, draslík, vápník, hořčík a jiné). Je plný důležitých antioxidantů, které mají blahodárné účinky na naše zdraví. Pokud chcete zhubnout, Rooibos můžeme jen doporučit. Neobsahuje žádné kalorie, je tedy vhodný při redukci váhy.
Zajímá vás, zda lze užívat Rooibos v těhotenství? Protože je zcela bez obsahu kofeinu, je vhodný jak pro těhotné, tak kojící ženy i malé děti. Právě díky absenci kofeinu je červený nápoj stále více oblíbený a žádaný po celém světě.
Roobois a účinky
Rooibos má celou řadu pozitivních účinků na náš organismus. Pojďme si vyjmenovat ty nejdůležitější.
Působí proti stresu a zlepšuje spánek 😴
Čaj je jedinečný v tom, že jej můžete konzumovat prakticky neomezeně, a to nejen přes den, ale i v noci. Pokud trpíte nespavostí, dejte si před spaním šálek lahodného nápoje. Má zklidňující účinky, navozuje lepší náladu a zlepšuje kvalitu spánku.
Rooibos pro děti 👶
Červený nápoj můžeme označit jako čaj budoucnosti. Díky tomu, že je velmi zdravý a neobsahuje kofein, jej můžeme podávat i malým dětem. Dokonce má v sobě látky vhodné přímo pro děti. Přidejte do mléka trochu Rooibosu, pokud vaše dítě trpí kolikami. Čaj Rooibos má protizánětlivé účinky, můžete jím tedy natírat i jemnou dětskou pokožku.
Působí proti bolestem hlavy 🤕
Trpíte často bolestí hlavy? Nespoléhejte pouze na klasické prášky, ale vyzkoušejte čaj Rooiboos. Odborníci dokonce říkají, že pravidelná konzumace tohoto nápoje snižuje rizika civilizačních chorob, jako je infarkt, psychické vyčerpání ze stresu, vysoký tlak, revma a jiné.
Zmírňuje žaludeční obtíže 🤢
Rooibos obsahuje velké množství flavonoidů, které mají schopnost tlumit bolest spojenou s břišním onemocněním. Červený nápoj ulevuje od křečí, průjmů a jiných zažívacích potíží.
Pozitivní účinky na kůži 👨👩👧👦
Chcete být krásná? Rooibos nemusíte pouze konzumovat, ale čerstvě uvařené a dostatečně vychladlé sáčky jednoduše pokládejte na postižená místa. Čaj má protizánětlivé a zklidňující účinky. Působí při akné, lupence a u některých druhů ekzémů.
Pomoc při hubnutí 🤸♀️
Čaj Rooibos oceníte v případě, že se snažíte zhubnout. Neobsahuje žádné kalorie a ještě potlačuje chuť k jídlu.
Jak Rooibos konzumovat?
Lahodný nápoj můžete pít teplý i studený, zahřeje i osvěží. Příprava je snadná. Jednoduše zalijete sáček, případně připravíte nálev ze sypaného čaje. Ihned ucítíte silně příjemnou vůni, která navodí příjemnou atmosféru. Přidáním mléka či smetany čaj zjemníte. Můžete osladit medem. Rooibos lze použít také při vaření (místo vody). Dodá pokrmům zajímavou chuť, vůni a také barvu.
Konzumace čaje Rooibos není nijak omezena. Doporučujeme dopřát si alespoň 6 až 8 šálků denně, abyste mohli profitovat z blahodárných účinků, které červený nápoj a naše zdraví nepochybně má.
Ochutnejte nápoje z rooibosu 🍸
S čaji Rooibos dovedete vykouzlit chutné a osvěžující nápoje. Fantazii se meze nekladou.
- Smíchejte rooibos s přírodní šťávou. Hotový čaj lze smíchat například s ananasovou, jablečnou, jahodovou či hroznovou přírodní šťávou.
- Udělejte si rooibos koktejl. Můžete přidat kokosové mléko a samozřejmě led. K dozdobení použijte ovoce, třeba jahody, citróny nebo pomeranče. Získáte chutné koktejly, které si zamilujete.
- Uvařte si kořeněný rooibos na prohřátí. Zajímavou chuť získáte přidáním mléka a koření. Uvařte čaj klasicky, jak jste zvyklí. Pak do kastrůlku přidejte nastrouhaný nebo pokrájený zázvor, pepř, semínka kardamomu, hřebíček a skořicovou kúru. Povařte deset minut, poté stačí přecedit, ochutit medem a mlékem. Nápoj pijte teplý.
Kde koupit kvalitní rooibos
Zapomeňte na sáčkované čaje od „pikviku“ a podobných. Kvalitní čaj kupujte ideálně sypaný a u prověřeného obchodníka. My už několik let spoléháme na šikovné lidi z e-shopu Manutea. Jejich byliny i rooibosy jsou poctivé a velmi chutné.
Doma pijeme jen bylinné čaje, které ničím nesladíme. Prakticky od narození našich dětí. Naučili jsme se čaje různě kombinovat a díky tomu vykouzlíme rozmanité příchuti výsledných čajových nápojů. Velká výhoda poctivých bylinných čajů je, že jsou chutí výrazné a vůbec je nemusíte kazit cukrem nebo medem.
I když při vaření mícháme různé příchuti, nedáme dopustit na Rooibos bláznivá jahoda, který voní nádherně po lesních jahodách a stejně i chutná. A když ho přimícháme třeba k mátě, vyjde z toho naprosto famózní nápoj, který naše děti milují.
Tu bláznivou jahodu si můžete objednat v Manutea.cz.